Parlons bien, parlons vins.

Mises à jour

Les commentaires de la fin octobre dont les incidents informatiques avaient empêché la saisie complète en temps réel sont mis à jour. Pour le reste, je vais procéder par rétrospectives. En relisant mes notes j'ai retrouvé ce commentaire écrit le mois...

Posté par LaurentBaraou à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2006

Hommage aux bouteilles vidées

Aujourd'hui pas de vin. Enfin une pause pour remettre à jour les précédents articles perturbés par les soucis divers et très variés. Ce midi : velouté de cèpes et poulet au four, avec de l'eau. Puis un bon footing de décrassage. Du jambon de sanglier...

Posté par LaurentBaraou à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2006

Allô vin ?

Pour cette soirée terrifiante durant laquelle des mioches (dont les miens) à peine plus môches que d'habitude vont venir interrompre notre dégustation par des coups de sonnette dissonants, j'ai choisi un vin qui fait peur : un chilien ! Escudo Rojo 2002...

Posté par LaurentBaraou à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2006

Microflop

Et finalement, le PC portable qui permettait de garder le contact loin de ma base a mal digéré un incident Windows... Mais me voilà de retour dans ce bon vieux village de Bû, avec une connexion qui fonctionne... j'vais boire un coup ! La Vieille Ferme...

Posté par LaurentBaraou à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 octobre 2006

On the road again : Madiran

Matinée chez Alain Brumont pour une horizontale des rouges 2003, un millésime décidément accessible. Madiran sous le brouillard, pas une photo de vignes à faire. La maison Brumont est en plein inventaire mais ils nous ont organisé une horizontale des...

Posté par LaurentBaraou à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouscassé, Madiran, Montus, Montus Prestige

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26 octobre 2006

Trop de chance ?

Après 2 excellents repas*, quelques dégustations et une visite chez Élian Da Ros (voir dossier du 7 août 2006)... la panne de voiture ! Donc j'embauche le paternel pour une virée à Madiran dès demain... Chez Baraou, y a toujours une solution. * Le premier...

Posté par LaurentBaraou à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2006

Sud-Ouest

25 octobre : joyeux anniversaire à ma soeur. Je pars dans le sud-ouest pour 5 jours, faut bien ça ! En arrivant, nous dînons d'un filet mignon de porc avec des carottes et des pieds de mouton. Nous voulions commencer par une Demoiselle de Sociando Mallet...

Posté par LaurentBaraou à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2006

Pitoyable !

Les serviteurs du démon orange n'avaient pas déterminé que le problème venait de la ligne France T. Alors FT se venge et bing c'est reparti pour 4 jours de galère avec appels téléphoniques et relances (coûteuses) pour obtenir un déplacement de techniciens,...

Posté par LaurentBaraou à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2006

Le vin

Georges Brassens chantait (le vin) : Avant de chanter ma vie, de fair' des harangues Dans ma gueul' de bois j'ai tourné sept fois ma langue J'suis issu de gens qui étaient pas du genre sobre On conte que j'eus la tétée au jus d'octobre... Mes parents...

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20 octobre 2006

De retour sur le net

En 2004, Dominique Decèze écrivait : «La fin du monopole des grandes entreprises publiques françaises se vit dans la douleur, avec pour principales victimes les employés.» Il commettait une lourde erreur (ce n'est la seule, mais passons), les principales...

Posté par LaurentBaraou à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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