750 grammes
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Parlons bien, parlons vins.
Parlons bien, parlons vins.
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Archives
31 octobre 2006

Allô vin ?

Allô vin ?
Pour cette soirée terrifiante durant laquelle des mioches (dont les miens) à peine plus môches que d'habitude vont venir interrompre notre dégustation par des coups de sonnette dissonants, j'ai choisi un vin qui fait peur : un chilien ! Escudo Rojo 2002...
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30 octobre 2006

Microflop

Microflop
Et finalement, le PC portable qui permettait de garder le contact loin de ma base a mal digéré un incident Windows... Mais me voilà de retour dans ce bon vieux village de Bû, avec une connexion qui fonctionne... j'vais boire un coup ! La Vieille Ferme...
27 octobre 2006

On the road again : Madiran

Matinée chez Alain Brumont pour une horizontale des rouges 2003, un millésime décidément accessible. Madiran sous le brouillard, pas une photo de vignes à faire. La maison Brumont est en plein inventaire mais ils nous ont organisé une horizontale des...
26 octobre 2006

Trop de chance ?

Trop de chance ?
Après 2 excellents repas*, quelques dégustations et une visite chez Élian Da Ros (voir dossier du 7 août 2006)... la panne de voiture ! Donc j'embauche le paternel pour une virée à Madiran dès demain... Chez Baraou, y a toujours une solution. * Le premier...
25 octobre 2006

Sud-Ouest

Sud-Ouest
25 octobre : joyeux anniversaire à ma soeur. Je pars dans le sud-ouest pour 5 jours, faut bien ça ! En arrivant, nous dînons d'un filet mignon de porc avec des carottes et des pieds de mouton. Nous voulions commencer par une Demoiselle de Sociando Mallet...
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24 octobre 2006

Pitoyable !

Les serviteurs du démon orange n'avaient pas déterminé que le problème venait de la ligne France T. Alors FT se venge et bing c'est reparti pour 4 jours de galère avec appels téléphoniques et relances (coûteuses) pour obtenir un déplacement de techniciens,...
20 octobre 2006

Le vin

Le vin
Georges Brassens chantait (le vin) : Avant de chanter ma vie, de fair' des harangues Dans ma gueul' de bois j'ai tourné sept fois ma langue J'suis issu de gens qui étaient pas du genre sobre On conte que j'eus la tétée au jus d'octobre... Mes parents...
20 octobre 2006

De retour sur le net

En 2004, Dominique Decèze écrivait : «La fin du monopole des grandes entreprises publiques françaises se vit dans la douleur, avec pour principales victimes les employés.» Il commettait une lourde erreur (ce n'est la seule, mais passons), les principales...
13 octobre 2006

Boby Lapointe - Poulet et Côtes du Rhônes Blanc

Boby Lapointe - Poulet et Côtes du Rhônes Blanc
En lisant Estèbe (avec une pensée pour Olif) je me suis rappelé les paroles suivantes : "Il s'en allait soigner son dépit de poisson au débit de boisson" (Le poisson Fa, Boby Lapointe). Tout avait débuté (pour pas dépasser) par une bonne idée (à 20 faces)...
12 octobre 2006

Teint rosé

Teint rosé
Pour avoir un joli teint rosé il faut boire bon... et surtout rosé ! Non, sans déc, c'est juste que la jolie fille qui m'accompagne n'avait pas goûté le rosé de Yannick Amirault dégusté au domaine lundi et décrit sur ce blog. Alors, une quiche et la bouteille...
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