Parlons bien, parlons vins.

Boby Lapointe - Poulet et Côtes du Rhônes Blanc

En lisant Estèbe (avec une pensée pour Olif) je me suis rappelé les paroles suivantes : "Il s'en allait soigner son dépit de poisson au débit de boisson" (Le poisson Fa, Boby Lapointe). Tout avait débuté (pour pas dépasser) par une bonne idée (à 20 faces)...

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12 octobre 2006

Teint rosé

Pour avoir un joli teint rosé il faut boire bon... et surtout rosé ! Non, sans déc, c'est juste que la jolie fille qui m'accompagne n'avait pas goûté le rosé de Yannick Amirault dégusté au domaine lundi et décrit sur ce blog. Alors, une quiche et la bouteille...

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11 octobre 2006

Bourgueil Saumur Épisode 2

Après une visite éclair au Château de Villeneuve (nous en reparlerons, pour l'instant rien de neuf, vous pouvez revoir le reportage du mois de juin), j'ai traversé le vignoble saumurois pour me rendre chez Thierry Germain, au Domaine des Roches Neuves....

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10 octobre 2006

Bourgueil Saumur Épisode 1

Encore un voyage sous la pluie. Mais la pluie juste après les vendanges, c'est une bonne distribution, et de l'eau nous en avons tous besoin (à consommer avec modération toutefois). Je vais profiter de ce voyage pour vous présenter deux domaines avec...

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9 octobre 2006

Loir et Loire

Après une journée à franchir des ponts sur le Loir et la Loire je me pose. Et pour prendre le temps de rédiger le compte-rendu du voyage, je bois un Coteaux du Loir. Cette fois je ne suis pas passé par le domaine de Bellivière mais je ferai bientôt un...

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8 octobre 2006

Douceur angevine

J'ai déjà parlé du Domaine Saurigny que je propose depuis peu à ma clientèle. 2005 est le premier millésime réalisé par Sophie et Jérôme Saurigny (sous les yeux de leurs enfants). Samedi, je suis allé découvrir les cuvées qui viendront compléter la gamme....

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7 octobre 2006

Promenons-nous

Quant à ces féroces orages, je le dis, c'est pas pour cafter mais il font rien qu'à rugir dans nos campagnes. Sans électricité pas de télé, pas de PC... Les cierges sont dédiés à Guillaume Seznec ; quoiqu'il n'ait pas fait, qu'il repose en paix.

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6 octobre 2006

Avec des crêpes bretonnes tu bois quoi ?

Madoué, du cidre breton j'bois avec. Allez c'est trop facile, essayons un Pétillant de raisin (Chenin) : Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut Echansonne Nez aux senteurs de poire et de poudre d'amande. Bulles fines peu nombreuses. Bouche sensuelle aux...

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5 octobre 2006

Sur la route, fin

La matinée lyonnaise est dédiée aux livraisons. J'ai écouté sur RTL une interview d'Agnès Desarthe, j'en profite pour vous conseiller son dernier roman : Mangez-moi. Lors de la dernière livraison j'accepte une dégustation improvisée ; ne croyez pas que...

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4 octobre 2006

Sur la route, suite

Tout d'abord faisons taire la rumeur concernant la veille : Bénabar n'était pas dans la voiture, seule sa voix sortie des haut-parleurs me tenait compagnie. Matin gris. Pendant que Schum gagne un Grand Prix sous une pluie fine je roule... La route humide...

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