Parlons bien, parlons vins.

Bandes Dessinées et Vins (Tome 1)

Puisque l'ami de la Pipette l'a suggéré ici , je me fais un plaisir d'associer Bandes Dessinées et vins. Tout d'abord commençons par Binet dans le numéro 23 du "cultissime" Fluide Glacial. Pour rester sur Fluide Glacial, dans le numéro 305, une illustration...

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30 juillet 2007

Retour de Bretagne

Après 10 jours passés en Bretagne avec un souci de connexion à distance et une furieuse envie d'ajouter des cidres à mes sélections, je suis de retour. Les Vendredis du Vin furent une excellente occasion de découvrir (...) et il faudra attendre septembre...

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27 juillet 2007

Vendredis du Vin rosé

Mon rosé unique au monde fut dégusté pour l'occasion ( Vendredis du Vin , épisode 5) en un lieu semi-imaginaire : le blharem des Blairaudes . Saurigny La Polissonne (2005) Vin Rosé Pétillant Naturel Arômes de framboise, de fraise, de groseille rouge et...

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20 juillet 2007

Domaine Henry Pellé

Visite du 4 juillet 2007 Ce domaine est une valeur sûre et l'homme qui réalise les vins sous la direction d'Anne Pellé n'est autre que Julien Zernott (Domaine Le Pas de l'Escalette). Les blancs 2006 sont superbes. Morogues 2006 Menetou Salon blanc Nez...

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19 juillet 2007

Vin sexy

Le vin c'est sexy, en voici quelques interprétations. Un peintre (installé comme nous en Eure et Loir) a eu l'excellente idée d'associer le vin et les femmes, à voir ici .

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14 juillet 2007

Akméniné

J'ai déjà parlé de Sébastien Riffault, jeune vigneron de Sancerre, et de ses vins naturels. Je suis passé lui rendre visite lors de mon dernier (et récent) voyage en sancerrois. J'en ai rapporté pour mes clients la cuvée Akméniné 2006. Je vous livre mes...

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6 juillet 2007

Buvons du bon vin, buvons du vin authentique.

Ceux-là vont pas arracher... défendons les vignerons authentiques : buvons bon !

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4 juillet 2007

Sancerre

Aujourd'hui : Sancerre, ça faisait longtemps !

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3 juillet 2007

Château Beauséjour Clos l'Église 2003

Ce soir, petit repas en amoureux, alors tant pis pour le retard dans les comptes-rendus, d'autant que demain je passe la journée autour de Sancerre. Château Beauséjour Clos l'Église 2003 Montagne Saint Émilion Servi à 17° en bouteille ouverte depuis 30...

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1 juillet 2007

Trapet Père et Fils

Le 1er juin 2007 j'étais chez Trapet Père et Fils (à Gevrey-Chambertin) pour une dégustation (avec la mère, le père et l'épouse de Jean-Louis), puis le 19 juin à Bordeaux, j'ai dégusté avec Jean-Louis Trapet et Lisa Roskam quelques autres vins du domaine....

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