3 mars 2007
Rosine 2005
J'ai ouvert cette bouteille (cadeau d'un client des plus sympathiques) et mon esprit car j'étais resté sur un bon souvenir, l'année précédente à Ampuis, mais le style me paraissait trop caricatural.
Michel et Stéphane Ogier La Rosine 2005 VdP des Collines Rhodaniennes
Nez puissant, grillé et épicé, aux arômes de cerise noire et de cassis. Bouche charnue, fruitée (cassis) avec une légère amertume de noyau et une pointe acide. Le taux raisonnable d'alcool (12,5 %) laisse une fraîcheur relative mais l'ensemble manque de finesse à ce stade.
Un bon moment toutefois car ce vin n'est pas triste.
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