18 août 2006

Voyage en Languedoc

Même en plein mois d'août il faut prendre la route pour des raisons professionnelles au milieu du flot des vacanciers. Heureuse compensation, j'ai pris avec moi ma collaboratrice et compagne avec notre jeune fils Gabriel. En route vers le Languedoc, nous ne trouvons le soleil qu'en Auvergne où le vignoble vit une année de chaleurs et de pluies rafraîchissantes qui offrent aux vignerons des conditions idéales pour démontrer tous leurs talents. Nul doute que le domaine Sauvat nous offrira encore de jolis vins de Boudes. L'arrivée sur... [Lire la suite]