Parlons bien, parlons vins.

Lecture achevée

J'ai repris et achevé la lecture de ce numéro 509 de la RVF pour le goûter. Je suis heureux de constater que plusieurs vins que je vends actuellement y sont positivement commentés : La Moussière Blanc 2005, Génération XIX Blanc 2004 et Edmond 2002 d'Alphonse...

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21 février 2007

En lisant la RVF

Je suis en train de lire le numéro 509 de mars 2007 de la Revue du Vin de France en buvant mon café qui fut précédé par un reste d'Audace 2005, le passerillé rouge de Stéphane Tissot (oui je sais je fais un dur métier), et je constate qu'en choisissant...

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21 février 2007

Vol de vins

Alors que nous venons de renforcer la sécurité de nos locaux, j'apprends un nouveaux vol de grands crus bordelais... les prix délirants (vers le bas) sur certains sites vont fleurir !

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20 février 2007

Le lundi du Gamay

Hier (lundi 19 février) j'étais en tournée pour voir des clients et des vignerons entre Loire, Loir et Loing. Finalement un fil rouge s'est dessiné : le Gamay. Je ne vais donc pas parler des domaines dont je parle souvent (et dont je parlerai encore)....

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18 février 2007

Une folle journée

Tout a commencé par un défi. Monsieur "THE" avait suggéré (voir commentaire lié au message du vendredi 16) un Clair Régal (12%) pour la session "moins de 12" des Vendredis du Vin. Profitant d'une livraison je lui présente un échantillon masqué... que...

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17 février 2007

Urgence OGM

Un reportage concernant les OGM a été interdit d'antenne, il ne devrait pas rester accessible bien longtemps, allez le voir . Je vais livrer et déguster quelques vins tout au long de la journée ; je regarderai les étiquettes !

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16 février 2007

Vendredis du Vin #1

Les Vendredis du Vin : première session, le 30 mars 2007. Baraou blogueur-président du mois ! Ce mois de mars 2007 mon blog sera l'hôte des Vendredis du Vin et vous êtes tous invités à participer à cette animation. La règle est simple, vous devez commenter...

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15 février 2007

Soirée Saint-Valentin

Domaine Saurigny La Polissonne VdT (2005) Vin Pétillant Naturel Servie à 9° en verre tulipe. Le nez pétillant évoque la framboise, la fraise, la groseille rouge et la cerise. La bouche offre de nombreuses bulles très fines et présente des saveurs de sirop...

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15 février 2007

Mesquinerie d'EDF

Autre grande entreprise, EDF prouve sa mesquinerie en basculant chaque jour son tarif "Heures Creuses" avec 5 à 10 minutes de retard, il n'y a pas de miniprofit. Pour ajouter à leur gestion profitable cette entreprise profite de l'ouverture du marché...

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15 février 2007

Superprofits

Les superprofits des grandes entreprises prouvent une chose : elles ne connaissent pas de réelle concurrence ! En effet, une petite entreprise qui réalise de gros profits va s'attirer des concurrents qui veulent une part du gâteau ; mais les banques,...

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