750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Parlons bien, parlons vins.
Parlons bien, parlons vins.
Publicité
Archives
20 avril 2007

RVF mars 2007

Je tiens à féliciter ici, et à remercier, la Revue du Vin de France qui dans son numéro 511 du mois de mars 2007, consacre un dossier aux vins rouges du sud-ouest. Gageons que les amateurs de vins, dont mes chers clients, s'intéresseront donc un peu plus...
Publicité
Publicité
19 avril 2007

Tarifs

Je bosse sur la mise à jour des tarifs et des références, c'est l'occasion de faire un inventaire, et le point sur les fournisseurs. Les tarifs sont publiés sur le blog "commercial" avant d'apparaître sur le site en construction www.lesvinsdesaintantoine.com...
19 avril 2007

12 bouteilles

Dimanche soir je bois, mais quoi ? J'ai préparé 12 bouteilles et on verra... Mais y en a qui me font pas envie. La vérité est au fond de la bouteille, ou de l'urne. Et avec les machines à voter électroniques, on fait comment ?
18 avril 2007

Bordeaux 2006 vente en primeur

Le marché se tend déjà... Va m'agacer rapidement cette affaire ! Comme l'an dernier je vais trier les meilleurs mais aussi ceux qui adoptent une politique claire au niveau des tarifs et de la distribution. Le chantage aux allocations ne passera pas par...
18 avril 2007

Bordeaux 2006 primeurs

L'offre en primeur des Bordeaux 2006 s'étoffe, pour le suivi en "temps réel" je vous renvoie vers l'autre blog.
Publicité
Publicité
17 avril 2007

Bordeaux 2006 en conclusion

En conclusion, grâce à un travail de sélection j'ai dégusté beaucoup de bons, très bons et exceptionnels, et finalement peu de mauvais (ou ratés, ou pas à mon goût). En effet seulement 20 % des échantillons 2006 bordelais m'ont paru "indignes" mais la...
15 avril 2007

Normandie

Après deux livraisons en Normandie hier après-midi, nous nous reposons à Pont-Audemer jusqu'à lundi après-midi. J'ai pris du vin...
14 avril 2007

Primeurs 2006 Résumé Rive Gauche

Puisque je n'ai (pratiquement) pas dégusté de vins de la rive gauche en 2006, mais ce sera comblé petit à petit en ciblant ceux sélectionnés suite aux commentaires de "proches", de collaborateurs et de clients, je vais vous livrer la liste des vins actuellement...
10 avril 2007

Vins de Pâques

Sur le sujet, vous pouvez lire Olif et Mathieu. Grâce à moi, mon oncle curé (et breton) dit sa messe avec Les Pénitents (blanc) d'Alphonse Mellot (Coteaux du Charitois).
7 avril 2007

Mais trop d'goulots, doodo !

Mais trop d'goulots, doodo !
Hier soir Le Cercle de Maigremont avait confié l'organisation d'un repas-dégustation à ma petite entreprise qui n'connaît pas la crise. Total nous nous sommes couchés à 3h30 ce matin. Gabriel ayant décidé de partager ses activités avec papa dès 7h30,...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Publicité