Akita

Sylvia voulait tester un fromage normand de Maître Pennec, le bien nommé "A kick in the ass". Les enfants (trois garçonsVanni_res_99 pour cette semaine) voulaient un apéro familial, alors quitte à frapper fort j'ai choisi un bandol.

Château Vannières 1999 Bandol Rouge

Arômes de fruits noirs, de réglisse et de graphite. Bouche fraîche, minérale, torréfiée, tranchante, légèrement poivrée et mentholée. Devrait rester à ce niveau jusqu'en 2012.